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文化旅游学院

发布时间:2021年06月28日   浏览:2826次  

学院简介

文化旅游学院成立于2022年3月,是为适应国家发展战略及地方产业发展需求,顺应文旅融合大趋势而设立的二级学院。学院暂设旅游管理、酒店管理与数字化运营、文化产业经营与管理、研学旅行管理与服务4个专业。其中,旅游管理专业是国家骨干院校重点建设专业,酒店管理与数字化运营专业为教育部第三批现代学徒制试点建设专业。

学院拥有一支素质优良、业务精湛、结构合理的专兼职教师队伍。其中,专职教师13名,副教授及以上职称5人,在读博士2人,“双师型”教师达100%;企业专家及总经理级兼职教师15名。近年来,教师团队共发表高质量学术论文80余篇、完成省厅局各级课题20余项;编写《商务礼仪》《茶事服务》等教材10余部,其中《茶事服务》入选首批“十四五”职业教育国家规划教材;主持建成省级精品课程4门,省级精品在线开放课程3门,立项省级课程思政示范课程(教学名师、教学团队)1项。教师积极参与各类比赛,获奖20余项;指导学生在各级职业技能竞赛中获奖10余项。

学院高度重视产教融合、校企协同育人,与九江市文旅集团、白鹿洞书院、远洲国际大酒店、浙江横店影视城等知名企事业单位开展了深度合作。

专业介绍

1.酒店管理与数字化运营专业:

酒店管理与数字化运营专业开设于2005年,是教育部第三批现代学徒制试点建设专业。旨在培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,能适应现代旅游酒店前厅、客房、餐饮等服务工作需要,具有数字化思维能力和数据分析处理能力,具备未来职业发展潜能的高素质技能型人才。

核心课程:旅游基础知识、商务礼仪、数据可视化分析、客房服务与管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、酒店数字化营销等。

特色活动:岗位认知实习、酒店企业实践、茶席设计,学生创新创业训练项目等。


主要合作单位:宁波华侨豪生大酒店、宁波东港喜来登大酒店、宁波万豪酒店、南昌融创铂尔曼酒店、九江远洲国际大酒店、九江信华建国大酒店、九江庐山机场等。

就业方向:主要面向中高端品牌酒店、酒店管理公司、培训机构及相关服务业的酒店前厅、餐饮、客房、行政等部门的服务和管理岗位;酒店管理公司及相关服务业的咨询、培训等岗位;高级餐饮企业高端服务及管理等工作;茶文化企业茶艺服务与茶叶销售及管理等相关工作以及自主创业。

咨询教师:张老师 :13767266228                

2.旅游管理

旅游管理专业开办于2004年,是国家骨干院校重点建设专业,旨在培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,具有跨文化国际沟通能力、信息化素养能力、创新创业能力和职业可持续发展能力,掌握现代旅游管理专业知识与职业技能,服务旅行社、旅游景区、星级酒店等旅游企业的高端服务领域和管理岗位,具有旅游职业服务能力和管理能力的高素质技术技能人才。


核心课程:旅行社经营管理、研学旅行实务、旅游心理学、旅游法规、导游基础、导游业务、旅游景区管理实务、旅行社计调实务、新媒体运营等

特色活动:岗位认知实习、旅游企业实践、茶席设计、学生创新创业训练项目等。

主要合作单位:庐山风景名胜区、白鹿洞书院、庐山莲花洞森林公园、东林寺、九江青旅国际旅行社、九江天马国际旅行社等。

就业方向:主要面向旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、酒店等相关企业的旅行社计调、外联、旅游咨询、导游、研学线路设计、新媒体运营推广等工作,或旅游与休闲行业的自主创业、

咨询教师:程老师 :15679245223

3.文化产业经营管理

文化产业经营与管理专业是文化旅游学院在我国不断提升的文化产业大背景下,联手九江文旅集团和浙江横店影视城有限公司,本着以就业为导向,以行业为依托,以市场定专业及服务社会的办学理念和宗旨而开设的特色专业,面向文化艺术、文化经纪、广播影视、对外文化贸易、数字媒体等文化传媒及文化服务领域,培养具有创意策划、公关调研、开拓创新和组织营销能力,有较高的文化艺术修养,文化经济与管理理论和实践能力兼备的复合型、开拓型和创造性的应用型人才。

 

核心课程:文化产业概论、管理基础与实务、文化产业政策与法规、中国优秀传统文化、文化资源开发与利用、文化创意理论与实务、非物质文化遗产概论、文案策划与写作、文化活动策划与组织、文化市场营销、短视频拍摄技术实务等

 

就业方向:主要面向文化旅游产业领域各类演出团体、演出经纪机构、文化传播公司、广告公司、政府管理部门、企事业单位及相关服务行业,能够从事文化经纪、文化活动策划、文创产品设计与研发、文化产品营销、全媒体运营等工作

 

咨询教师:刘老师:13755211909

 

4.研学旅行管理与服务

研学旅行管理与服务是为顺应我国基础教育新形势、继承和发展我国传统游学"读万卷书,行万里路"的教育理念和人文精神而开设的一门专业,是教育部在2019年新增的九个专业之一。本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握研学旅行相关政策法规和规范标准,熟悉中小学研学旅行相关教育政策、目标、大纲和方案要求,从事研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作的高素质技术技能人才。

 

核心课程:研学旅行指导实务、导游实务、旅行社计调实务、研学旅行市场营销、研学旅行基地运营与管理、教育学基础、研学旅行课程设计、研学旅行安全管理

 

就业方向:主要面向教育培训机构、旅游企业、研学基地营地、文博场馆、红色景区、爱国主义教育示范基地等企事业单位从事研学旅行指导、研学旅行产品策划与运营、中小学研学旅行课程设计与开发、研学营地(基地)规划开发、研学旅游产品市场营销与推广、中小学教育培训机构实践课程教师以及管理工作

 

咨询教师:程老师:15679245223